MATERIALES
Muestras
de materias primas y medicamentos
Placas
estériles
Pipetas
estériles de 1 mL y 10 mL
Propipetas
Tubos
de agar Sabouraud o papa-glucosa (18-20 mL) fundido y enfriado a
45-50ºC.
Frascos
de dilución con buffer fosfato pH 7.2
Mechero
Baño
de María a 45-50ºC
Estufa
o incubadora
Contador
de colonias
PROCEDIMIENTO
Proceder
de la misma forma descrita para la numeración de bacterias aerobias
mesófilas, pero utilizando agar Sabouraud o agar papa-glucosa, en
vez de agar soya caseína, e incubar las placas (sin invertir) a
20-25ºC por 5 a 7 días.
RESULTADOS
Contar
el número de colonias en las placas usando el contador de colonias.
Calcular el número de mohos y levaduras por mL de muestra, expresado
como unidades formadoras de colonias por mL (u.f.c./mL).
Anotar
los resultados:
Número
promedio de colonias (seleccionar las placas que tengan entre 30 y
300colonias por placa): _____________________
Factor
de dilución de las placas seleccionadas: _____________________
Número
de u.f.c./mL: _____________________
No hay comentarios:
Publicar un comentario